ජාතික විටමින් C දිනය අදයි

ජාතික විටමින් සී දිනය නිර්මාණය කර ඇත්තේ විටමින් සී අපගේ සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් වන විවිධ ක්‍රම පිළිබඳව අපට අගය කිරීමට සහ ඉගෙන සඳහාය. විටමින් C, ඇස්කෝර්බේට් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ. එය විවිධ ආහාර වර්ග කිහිපයක් මෙන්ම ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙසද අලෙවි කෙරේ. එය ස්නායු සම්ප්‍රේෂක ගණනාවක් නිපදවීමට සහ පටක අලුත්වැඩියා කිරීමට අත්‍යවශ්‍ය පෝෂකයකි. එය 1912 දී  සොයා ගන්නා ලදී.  ඉන්පසුව, 1933 දී එය රසායනිකව නිපදවන ලද පළමු විටමිනය බවට පත් විය.

 

විටමින් C සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වළක්වා ගැනීමට උපකාර කිරීම සඳහා පුළුල් ලෙස පිළිගැනේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම බලගතු විටමින් සමග සම්බන්ධ වන වෙනත් ප්‍රතිලාභ රැසක් තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, විටමින් C අවශෝෂණය වැඩි කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ රුධිර පීඩනය අඩු කළ හැකිය. ඔබේ සම නිරෝගීව තබා ගැනීමට විටමින් සී ද ප්‍රයෝජනවත් වේ. මක්නිසාද යත්, එය දූෂණයට, තාපයට සහ ආලෝකයට දිනපතා නිරාවරණය වීමෙන් ඇතිවන ඔක්සිකාරක හානිවලින්  ආරක්ෂා කරයි.

 

ඔබේ ආහාර වේලට විටමින් C එකතු කර ගැනීමට ස්වභාවික ක්‍රම ඕනෑ තරම් තිබේ. විටමින් සී ඉහළම ප්‍රභවයන් ඇති සමහර පළතුරු අතර කොමඩු, පැඟිරි යුෂ සහ පළතුරු, කිවි පළතුරු, අන්නාසි,  පැපොල්, අඹ සහ ක්‍රැන්බෙරි, බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි සහ ස්ට්‍රෝබෙරි වැනි විවිධ බෙරි වර්ග ඇතුළත් වේ. වට්ටක්කා සහ බ්‍රොකොලි ඇතුළු විටමින් සී වලින් පොහොසත් එළවළු ගණනාවක් තිබේ.

 

ඔබ ජාතික විටමින් C දිනය සහ මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථය හා සම්බන්ධ ප්‍රතිලාභ පිළිබඳව ප්‍රචාරය කිරීමට වග බලා ගන්න. එවිට ඔබට එහි ප්‍රතිලාභ අත්විඳීමට අන් අයට උපකාර කළ හැකිය!

 

අලුත් දෙයක් ඉගෙන ගැනීමට සහ ඔබේ සෞඛ්‍යය ඉහළ නැංවීමට විටමින් C දිනය අද ප්‍රයෝජනට ගන්න!