ජපනුන් ශාකමය ආහාරවලට වැඩි නැඹුරුවක්

ආහාර තිරසාරභාවය පිළිබඳ දැනුවත් පාරිභෝගිකයින් මස් සහ කිරි නිෂ්පාදන වෙනුවට ශාක පදනම් වූ ආහාර වෙත වැඩි වැඩියෙන් මාරු වෙමින් සිටිති.

 

ඒ අනුව ජපානයේ Seven-Eleven වෙළඳ ජාලය පවසන්නේ මේ මාසයේ සිට විකල්ප ප්‍රෝටීන් වර්ග යොදා සාදන ලද සහල් බෝල සහ කුට්ටි විකිණීම ආරම්භ කරන බවයි.

 

දේශගුණික විපර්යාස මධ්‍යයේ ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳව පාරිභෝගිකයින් වැඩි සැලකිල්ලක් දක්වා ඇති බැවින් විකල්ප අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරමින් තවත් නිෂ්පාදන හඳුන්වා දෙන බව සෙවන්-එලෙවන් පවසයි.

 

පැලෑටි පදනම් වූ ආහාර ජපානයේ වෙළඳසැල්වලින් පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය.  

 

මේ අතර ලෝසන් වෙළඳ ජාලයද සෝයා බෝංචි වලින් සාදන ලද විකල්ප බිත්තරයක් භාවිතා කරමින් සැන්ඩ්විච් විකිණීම ආරම්භ කර ඇත.